Animali Invisibili - Claudio Leandri

Un saggio coraggioso e necessario sulla deriva etica della nostra civiltà alimentare.

Quanti animali si nascondono dietro ogni pasto? Claudio Leandri affronta con rigore e passione una delle questioni più urgenti del nostro tempo: il rapporto tra l'uomo e gli animali destinati all'alimentazione, resi invisibili da un sistema industriale che li trasforma in numeri, in merci, in ombre. Attraverso dati, storie e riflessioni etiche, l'autore smonta i meccanismi di rimozione collettiva che ci permettono di consumare senza vedere, di mangiare senza sapere.

Animali Invisibili non è un j'accuse ideologico, ma un invito lucido e documentato a guardare in faccia la realtà di ciò che mettiamo nel piatto. Un libro che cambia il modo di pensare al cibo, alla responsabilità e alla compassione.